Ungewöhnliche Rezepte

Dulce de Leche Kreppkuchen

Dulce de Leche Kreppkuchen


Begeistern Sie eine Menge mit diesem einfachen Crêpe-Kuchen, der Schichten von verwöhnender Dulce de Leche-Buttercreme zwischen hauchdünnen französischen Crepes enthält.MEHR +WENIGER-

Aktualisiert am 20. September 2016

2 3/4

Tassen Puderzucker

1

Dose (13,4 Unzen) Dulce de Leche (karamellisierte gesüßte Kondensmilch)

15

gebrauchsfertige 9-Zoll-Crepes aus Frankreich (aus zwei 5-Unzen-Packungen)

1

Tasse schwere Schlagsahne

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  • 1

    In einer großen Schüssel weiche Butter mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit glatt rühren. Fügen Sie nach und nach Puderzucker hinzu und schlagen Sie ihn bei niedriger Geschwindigkeit, bis er vereint ist.

  • 2

    1/4 Tasse Dulce de Leche in einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel aufbewahren. Den restlichen Dulce de Leche mit einem Elektromixer bei niedriger Geschwindigkeit in die Buttermischung schlagen, bis alles gut vermischt ist.

  • 3

    1 Crêpe auf den Servierteller legen. Etwa 1/4 Tasse Dulce de Leche-Zuckerguss darauf verteilen. Top mit einem anderen Crêpe. Wiederholen Sie die Schichten, bis alle Crepes und Zuckerguss verwendet sind, und stellen Sie sicher, dass der Kuchen mit nicht gefrorenem Crêpe belegt ist.

  • 4

    In einer mittelgroßen Schüssel die Schlagsahne mit einem Elektromixer bei hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Löffel und Schlagsahne auf Kuchen verteilen. Leicht mit Kakao bestreuen. Mikrowelle reserviert 1/4 Tasse Dulce de Leche auf High 30 Sekunden unbedeckt, halb durchrühren, bis dünn genug, um zu nieseln. Leicht abkühlen lassen; über Kuchen träufeln. Sofort servieren.

Expertentipps

  • Decken Sie den Kuchen ab und lagern Sie ihn im Kühlschrank.
  • Lieben Sie es, Crepes von Grund auf neu zu machen? Tauschen Sie abgepackte Crepes mit Ihren hausgemachten Lieblingscrepes in diesem Rezept.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
640
Kalorien von Fett
290
% Täglicher Wert
Gesamtfett
32 g
49%
Gesättigte Fettsäuren
18g
90%
Transfett
1 1 / 2g
Cholesterin
145 mg
49%
Natrium
510 mg
21%
Kalium
310 mg
9%
Gesamte Kohlenhydrate
76 g
25%
Ballaststoffe
1g
4%
Zucker
50 g
Protein
11g
Vitamin A.
25%
25%
Vitamin C
0%
0%
Kalzium
25%
25%
Eisen
10%
10%
Börsen:

3 1/2 Stärke; 0 Obst; 1 1/2 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 6 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.


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